Fascia inox microforata rettangolare angoli arrotondati 290 x 90 x h 35 mm – 6/8 porzioni

XF10 Cod. XF10   Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L’idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi. H 3,5 cm 9X29 cm fascia inox conf 1 fascia 8X28 cm crostata cotta 6/8 porzioni